Le gingembre : Découvrir les bienfaits de cette racine épicée dans le bien-être togolais
Lomé, 19 avril 2024 (Lomé Actu) – Le gingembre, une racine connue pour son goût piquant et son allure aromatique, est depuis longtemps vénéré dans la tradition togolaise et au-delà comme un puissant remède à divers maux. Le Dr Bouraima Mouawiyatou, spécialiste de la santé publique au Togo, souligne que le gingembre est principalement utilisé pour traiter les maux de gorge et les infections chroniques, mais ses bienfaits vont bien au-delà.
Cette épice polyvalente est réputée pour ses qualités aphrodisiaques. Elle est utilisée depuis des millénaires pour accroître la vitalité et l’énergie. Riche en antioxydants, le gingembre combat le stress oxydatif qui entraîne une dégradation prématurée des cellules. Ses propriétés anti-inflammatoires sont particulièrement efficaces contre les douleurs articulaires, grâce au polyphénol qu’il contient.
Les bienfaits du gingembre pour les diabétiques
Pour les diabétiques, cette racine est une lueur d’espoir. Des études suggèrent qu’il stimule le système nerveux, contribuant à la réduction de la glycémie et à l’amélioration de la résistance à l’insuline chez les personnes atteintes de diabète de type 2. De plus, les composants du gingembre, les lignérols et les schogaols, soulagent les nausées, ce qui en fait un remède recommandé pour les femmes enceintes et les patients souffrant de nausées matinales à la suite d’un traitement anticancéreux.
Il est conseillé de préférer le gingembre sec au gingembre frais ou en poudre, car il est censé conserver davantage les propriétés bénéfiques de la plante. Au-delà de ses usages médicinaux, le gingembre est également connu pour revigorer la vie sexuelle, en créant un afflux de sang qui favorise l’excitation.
Une aubaine pour la digestion et les femmes
La santé digestive est un autre domaine dans lequel le gingembre brille. Il soulage la constipation et stimule les enzymes digestives dans l’intestin grêle, ce qui facilite la digestion. Le Dr Bouraima souligne également l’action antibactérienne du gingembre et sa capacité à réduire la fièvre et les allergies. Pour les femmes, la consommation de gingembre avant le cycle menstruel peut soulager la dysménorrhée, c’est-à-dire les douleurs liées aux règles.
Cependant, comme pour toute chose, la modération est de mise. Le Dr Bouraima met en garde contre les fortes doses de gingembre ou la combinaison avec certains médicaments, car l’excès peut être préjudiciable à la santé.
