Un site agro-touristique recrute un(e) Gérant(e) sur la route de Kpalimé (Togo)

Prospecter les entreprises, associations et groupes pour développer la clientèle et promouvoir les offres événementielles.

Mettre en place des partenariats et des actions marketing locales.

Superviser au quotidien les activités du restaurant (service et cuisine) et veiller à la qualité des plats.

Organiser et coordonner les événements privés et professionnels.

Accueillir, accompagner les clients et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Encadrer, former et motiver l'ensemble du personnel (serveurs, cuisiniers, agents d'entretien).

Suivre les stocks, gérer les approvisionnements et effectuer les inventaires.

Assurer le reporting auprès de la Direction, participer à l'élaboration des budgets et analyser les performances du site.

Le candidat idéal doit justifier d'une expérience confirmée dans la gestion d'un restaurant ou d'un établissement similaire. Vous possédez de solides compétences en management d'équipe ainsi qu'en gestion commerciale, avec un excellent sens du relationnel et de la satisfaction client.

Organisé(e), autonome et rigoureux(se), vous êtes capable de gérer plusieurs activités simultanément. Une expérience dans le domaine de l'événementiel constitue un atout important. Avoir un véhicule est indispensable pour ce poste.