Lomé Actu, 26 septembre 2024 – Le Togo a connu une croissance constante de sa production alimentaire entre 2021 et 2023. Elle a atteint 6,76 millions de tonnes en 2023, contre 6,07 millions de tonnes en 2021.
Cette augmentation, tirée par des filières agricoles clés comme les tubercules et les céréales, représente une croissance annuelle moyenne de 5,6 %, selon les données de la Banque centrale des États de l’Afrique de l’Ouest.
Les tubercules en tête
Les cultures de tubercules comme le manioc et l’igname ont largement contribué à cette croissance. La production de manioc est passée de 1,2 million de tonnes en 2021 à 1,31 million de tonnes en 2023, tandis que l’igname a connu une augmentation de 9 %, atteignant 1,05 million de tonnes. Les deux tubercules sont essentiels à la consommation intérieure, en particulier le manioc, qui joue un rôle clé dans les régimes alimentaires locaux.
Hausse du maïs et des céréales traditionnelles
Le maïs, aliment de base au Togo, a connu une augmentation notable de 14 %, pour atteindre 1,06 million de tonnes en 2023. Les céréales traditionnelles comme le mil et le sorgho ont également connu une croissance substantielle, avec une production atteignant 344 700 tonnes, soit une augmentation annuelle de 13 %.
Croissance modeste des légumineuses et des cultures diversifiées
Les légumineuses comme les haricots et le niébé ont augmenté de 10 %, pour atteindre 234 500 tonnes en 2023. Le riz paddy, bien que moins important, a enregistré une croissance de 12,5 %, pour atteindre 186 300 tonnes. La production de cultures diversifiées du pays s’est également développée, la catégorie « autres » ayant augmenté de 12 % pour atteindre 2,58 millions de tonnes.
Le secteur agricole togolais continue d’évoluer, assurant un approvisionnement stable de cultures diverses pour les marchés nationaux et internationaux.
Avec Togofirst
