Kampala, 15 août 2023 (Lomé Actu) – Lors du récent sommet du Groupe des vingt-cinq pays africains producteurs de café (G25) en Ouganda, le ministre togolais du commerce, de l’industrie et de la consommation locale, Kodjo Adedze, a activement participé aux discussions visant à transformer le secteur du café africain en lui apportant une réelle valeur ajoutée.
Alors que l’Afrique représente environ 12% de la production mondiale de café, il est regrettable que sa contribution économique ne se chiffre qu’à 2,5 milliards $ en 2021, tandis que la valeur commerciale mondiale atteint les 466 milliards $.
“Il faut revitaliser le café africain, pour créer une valeur ajoutée intégrale sur le produit au plan national et continental, par la transformation, la consommation domestique du café et se préparer aux opportunités qu’offrent les divers marchés, notamment celui de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf)”, a appelé Kodjo Adedze.
Les chefs d’État et de gouvernement présents ou représentés lors du sommet ont signé une déclaration finale engageant leur soutien à la recherche sur la valeur ajoutée du café pour favoriser l’innovation et le développement de nouveaux produits. De plus, ils ont convenu d’accroître les investissements dans la valorisation du café et ses dérivés, ainsi que de promouvoir sa consommation sur le continent.
Dans cette optique, le G25 a également souligné l’importance de renforcer la formation professionnelle dans le domaine du café, en particulier pour les jeunes et les femmes, afin de favoriser la création d’emplois. Parallèlement, l’accès au financement pour les projets de valorisation du café sera amélioré grâce à la collaboration avec l’Union Africaine et la ZLECAf.
Il convient de noter que le Togo a déjà fait preuve d’un engagement fort envers ce secteur, avec une augmentation de 55% de sa production lors de la dernière campagne. Le pays se positionne ainsi comme un acteur dynamique dans la promotion et la valorisation du café africain.