L’hôtel 2 Février a organisé le jeudi 11 Septembre 2025 le Ronnefeldt Tea Training. Une formation spéciale, exclusive pour son personnel pour découvrir les secrets des thés d’exception et l’art de la dégustation.
Une formation dédiée au thé d’exception
Le Ronnefeldt Tea Training est bien plus qu’un simple atelier : c’est une immersion complète dans l’univers du thé.
Au programme :
- Découverte de l’histoire de Ronnefeldt Tea, fondée en 1823 ;
- Exploration des différentes variétés de thés d’exception ;
- Apprentissage des techniques de préparation et de service ;
- Initiation à l’art de la dégustation pour offrir une expérience unique aux clients.
Cette initiative permet au personnel de l’Hôtel 2 Février d’acquérir des compétences pointues afin de sublimer chaque tasse servie.
« L’introduction de Ronnefeldt Tea, l’un des meilleurs thés haut de gamme au monde, s’inscrit dans la quête d’excellence de l’établissement. La formation animée par M. Daniel Grünefeld a permis au personnel de mieux connaître le produit et de devenir de véritables ambassadeurs de la marque, offrant ainsi aux clients un thé de luxe qui se distingue des thés courants comme. », a expliqué le Directeur de la Restauration de l’Hôtel 2 Février, Roméo OKOUMASSOUN.
Ronnefeldt Tea : 200 ans déjà
Depuis 1823, Ronnefeldt Tea incarne l’excellence dans l’art du thé. Deux siècles d’histoire, de passion et de savoir-faire qui ont fait de cette maison l’une des plus prestigieuses au monde.
Présente dans les plus grands hôtels et restaurants à travers le monde, la maison Ronnefeldt Tea célèbre aujourd’hui 200 ans d’existence. Un héritage qui repose sur la sélection minutieuse des feuilles, un savoir-faire artisanal et une passion transmise de génération en génération.
« Le service du thé à l’Hôtel 2 Février doit allier conversation avec le client et respect des règles de préparation (température, temps d’infusion). Une approche qui vise à offrir une expérience haut de gamme et à faire de l’établissement une référence en matière de service du thé.« , a affirmé Daniel Grünefeld, Sales Manager International à Ronnefeldt.
Le Ronnefeldt Tea Training à l’Hôtel 2 Février fut un moment d’apprentissage, de passion et d’excellence.
Envie de découvrir la magie des thés Ronnefeldt ? Rendez-vous à l’Hôtel 2 Février et laissez-vous séduire par 200 ans d’histoire, de tradition et de goût unique.
Stéphania KUEVIDJEN
