Recruteur : Restaurant « Les Mets Des Princes »
Secteur : Restauration, débit de boissons
Localisation du poste : Agoè-Legbassito
Deadline : 25/09/2024
Disponibilité : Immédiate
Description du poste :
Le cuisinier sera responsable de la préparation des plats selon les standards de l’établissement, en veillant à la qualité, à la présentation et à la satisfaction de la clientèle.
Missions et Responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats variés (entrées, plats, desserts) en respectant les recettes et procédures établies.
- Veiller à la qualité des produits utilisés.
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l’élaboration de nouveaux plats et à la création de menus.
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits si nécessaire.
- Assurer la propreté et l’entretien de l’espace de travail.
Profil requis :
- Expérience confirmée dans la cuisine, idéalement en bar-restaurant.
- Maîtrise des techniques culinaires de base (grillades, cuisson à la vapeur, sauces, etc.).
- Capacité à travailler sous pression, en équipe et à s’adapter à un environnement dynamique.
- Bon sens de l’organisation et rigueur.
- Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
Comment postuler :
Dossier de candidature :
- Un curriculum Vitae détaillé ;
- Copies des diplômes et attestations ;
- Copie d’une pièce d’identité.
Les dossiers de candidatures doivent être transmis par mail à l’adresse : recrutementdutogo@gmail.com en précisant, en objet, la mention « Candidature au poste de Cuisinier ».
Date limite de candidature : 25 septembre 2024
Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour la suite du processus.