Record Guinness : Cette cheffe haïtienne cuisine non-stop depuis sept jours

Cheffe Leen Excellent, d’origine haïtienne et résidant en France, est actuellement à son septième jour de cuisine non-stop dans le but de battre un record Guinness.

Son défi ambitieux, qui implique de cuisiner pendant 192 heures consécutives, vise à mettre en lumière la richesse de la cuisine haïtienne, avec des plats emblématiques tels que le riz national, le tassot et la soupe joumou. Le gouvernement haïtien a exprimé sa fierté dans un communiqué, saluant cette initiative comme une célébration de l’héritage culinaire du pays et de la résilience de son peuple.

Cette démarche audacieuse a suscité un large soutien, notamment de la part de la diaspora haïtienne, qui s’est mobilisée pour encourager Cheffe Excellent tout au long de son marathon culinaire. Les rassemblements massifs à Paris, où les gens se joignent pour soutenir son exploit, illustrent une fierté collective et une détermination à faire briller la culture haïtienne sur la scène internationale.

En dépassant le précédent record de 140 heures établi par la cheffe libérienne Evette Quoibia, Leen Excellent souhaite non seulement inscrire son nom au Livre Guinness des records, mais aussi transmettre un message fort sur l’identité et la beauté de la tradition culinaire haïtienne.

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