Recrutement : Responsable de Boutique – Épicerie fine (H/F)
Responsable de Boutique – Épicerie fine (H/F) – Lomé
LE MONO SERVICES
- Lomé, Région Maritime
- CDI
- Temps-plein
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Détails de l’annonce
Poste proposé : Responsable de Boutique – Épicerie fine (H/F) – Lomé
Nous ouvrons prochainement une épicerie fine située dans le quartier d’Adidogomé à Lomé. Ce petit établissement de standing proposera des mets d’exception, mêlant les saveurs du terroir togolais et des produits raffinés de la gastronomie européenne. Nous visons une clientèle exigeante, à la recherche de produits uniques et de qualité.
Nous recherchons un(e) Responsable de Boutique – Épicerie fine (H/F), passionné(e) par la gastronomie et doté(e) d’un véritable sens du service. En tant que seul(e) employé(e) de la boutique, vous aurez la charge de la gestion complète de l’établissement, de la vente aux clients à l’organisation des stocks, en passant par la mise en valeur des produits.
Missions principales :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, tout en les conseillant sur les produits.
- Réaliser les ventes, gérer les encaissements et fournir un service client haut de gamme.
- Assurer la mise en rayon, le réassort et la présentation soignée des produits.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en collaboration avec la direction.
- Proposer à la direction des actions de promotion pour valoriser les produits et fidéliser la clientèle.
- Maintenir la propreté et l’organisation de la boutique, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
- Identifier et signaler toute opportunité ou problème concernant la gestion ou les ventes.
- Être un ambassadeur de la boutique en mettant en avant l’authenticité et la qualité des produits proposés.
Profil recherché pour le poste : Responsable de Boutique – Épicerie fine (H/F) – Lomé
Profil recherché :
- Expérience avérée exigée (au moins 3 ans), idéalement dans la gestion d’un établissement de standing similaire ou dans une épicerie fine.
- Passion pour les produits gastronomiques et bonne connaissance des spécialités togolaises. Une connaissance des spécialités françaises, espagnoles ou italiennes serait un plus.
- Sens de l’organisation, capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs responsabilités.
- Excellent relationnel, avec une forte orientation client.
- Présentation soignée et professionnalisme.
- Maîtrise des outils de gestion de stock et de caisse est un atout.
- Motivation pour développer un commerce de standing dans un environnement de proximité.
Exigences horaires :
- Prêt à travailler en soirée
- Disponible les week-ends
- Travail les jours fériés
- Flexibilité horaire
Conditions de travail :
- Temps de travail : 40 heures par semaine
- Jours de repos : Le dimanche est votre jour de repos.
- Type de contrat : CDI à temps plein, avec une période d’essai de 3 mois renouvelable une fois, conformément à la législation togolaise.
Ce que nous offrons :
- Une opportunité unique de gérer une épicerie fine et de développer une clientèle fidèle.
- Un environnement de travail unique et stimulant.
- Un salaire compétitif avec possibilité d’évolution.
Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience d’exception à nos clients !Critères de l’annonce pour le poste : Responsable de Boutique – Épicerie fine (H/F) – Lomé
- Métier : Commercial, vente
- Secteur d´activité : Agroalimentaire
- Type de contrat : CDI
- Région : Lomé
- Ville : Lomé
- Travail à distance : Non
- Niveau d’expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans – Expérience entre 5 ans et 10 ans – Expérience
10 ans * Niveau d’études : Bac+3 – Bac+4 – Bac+5 et plus
- Langues exigées : français > maternelle
- Nombre de poste(s) : 1
- Management d’équipe : Non
- Gestion des Ventes
- Gestion des Stocks
- Service Clients
- Accueil
- Encaissement
- Comptabilité
- Vente
- Gestion
- Gastronomie
- Finance
- Tourisme
- Gestion des Ventes