Un restaurant recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F) à Lomé

Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats conformément aux standards de qualité du restaurant.

Respecter les fiches techniques, les règles d’hygiène alimentaire et les normes de sécurité en cuisine.

Participer à la gestion des stocks, au contrôle des produits et à l’approvisionnement du poste de travail.

Veiller à la rapidité d’exécution et à la qualité constante des préparations.

Participer au service en salle en assurant l'accueil, le suivi et la satisfaction de la clientèle.

Garantir la propreté permanente des espaces de travail, de la salle, des équipements et des zones de service.

Le/la candidat(e) doit obligatoirement justifier d’une expérience professionnelle d'au moins une année en cuisine. Ce poste exigeant demande une grande flexibilité horaire, avec une disponibilité requise pour travailler en horaires décalés et en soirée, jusqu'à minuit. Rigueur, ponctualité, discipline, résistance au stress et esprit d'équipe sont des qualités indispensables pour réussir dans ces fonctions.

De plus, il est impératif de résider dans les zones de Tokoin, Gbossimé, Dékon, Ramco ou à proximité immédiate pour que la candidature soit examinée.